金钩豆腐

原料: 豆腐, 金钩, 姜, 蒜, 葱, 盐, 鸡汤, 水豆粉

作法: 1. 豆腐切成小方块, 姜, 蒜, 葱切细。
2. 姜, 蒜, 葱入油锅炒一下, 豆腐, 金钩, 酱油, 盐, 鸡汤至
现红油, 加入鸡汤和煎好的豆腐, 小火烧至豆腐入味, 水豆粉
勾芡起锅入盘。